今回は、京都ラーメン「麵屋 愛都」にお邪魔しました。 緊急事態宣言が解除され、街並みも徐々に元の形に戻りつつあるような雰囲気になったので、ようやく気兼ねせずにラーメンを楽しめるようになってきたのかなと思います。 京都には他の用事で来たんですが…

【ラーメンエッセイ】「大阪 神座千日前店」ラーメン物語 「ラーメンの数だけ人は恋をする。」 そんなことはまず無いだろう。でもねぇ、ふりだけでも良いから、ほんの少しだけでもラーメンに恋をしてみようではないか。 そう考えると、あることが浮かぶかも…

今回は「とんこつラーメン一杢」におじゃましました！ 「とんこつラーメン一杢」はJR熊本駅内の「肥後よかもん市場」内にあります。 「とんこつラーメン一杢」には過去にも何回も来ていますが、今回は前々から気になるラーメンがあったのでそれをいただくこ…

こんにちは！ ラーメン大好きまっちゃんです！ 今回は熊本駅内にある熊本ラーメンの 「天外天」にお邪魔してみました！ ここ「天外天」は以前から気になっていたお店。開店前からすでに列ができていました。 １．熊本ラーメン「天外天」は開店前から行列がで…

皆様お久しぶりです。 今年ももう終わり、平成最後の１２月。 皆様にとって今年はどんな年になりましたか？ 僕自身いろんなことが起きすぎて大変な年でした。 来年はいい年になることを願っております。 さて、前置きが長くなりましたが、ただいま正月休みで…

大阪 梅田から阪急京都線で１２分程のところに「阪急淡路駅」があります。 今回お邪魔したところはこの駅から徒歩で２～３分程のところにある「麺商 無限」。 「麺商 無限」は２０１８年４月にオープンしたまだ新しいお店です。 なぜこのお店を選んだかと言…

本格博多とんこつラーメンを食べたい！ということで、大阪東淀川区上新庄にある『博多とんこつ天神旗』におじゃましてみました。 『博多とんこつ天神旗』は、阪急電車京都線の上新庄駅から徒歩で５分ほどの ところあります。 上新庄駅周辺には、『博多とんこ…

お盆やすみの帰りに熊本駅に行ったので、またまた、駅内にあるラーメン屋に寄りました。 熊本駅にある『肥後よかモン市場』内には、『桂花ラーメン』『とんこつラーメン一杢』『天外天』とラーメン店が三店並んでいます。その中から『とんこつラーメン一杢』…

熊本ラーメンの桂花ラーメン新幹線口店でチャーシュー麵を頂きました。熊本ラーメンらしい豚骨スープと固めの中太の麺。薄くてもしっかりとした味わいのチャーシューがたくさんトッピングされたチャーシュー麵を美味しく頂きました。